mikenyan88の日記

折に触れて自分の思ったことをアップしていきます。

チーズの誘惑

最近、生クリーム入りのどら焼きなど和菓子か洋菓子か分からないスイーツが

店頭に並ぶことが多くなっていて、テレビやSNSでもよく紹介されています。

中にはビジュアル重視で味は、、、と言いたくなるものもあるけれど、

ロングセラーのロッテの雪見だいふくのように秀逸なものもあるし、

和菓子はお年寄りのものといって敬遠してしまう若い層に売り込むのには

ある程度新風を吹き込むことも必要と思うのです。

おつまみで知られる柿の種も和菓子のあられのひとつと言えるけれど、

筆者のように酒を飲まない男性や下戸の女性に売り込むには

洋菓子の材料を使うのも悪くないと思っていたら、期間限定で

クリームチーズ味の柿の種が売り出されるということで、

パッケージの画像を見ただけで美味しさが伝わってくるようでした。

柿の種の塩気をクリームチーズが中和してくれるように思うし、

先行発売されているチョコレート味の柿の種よりも美味しいように

思うのです。

ひな祭りは終わったけれど、お花見やこどもの日と和菓子の出番は

続きそうだし、悪ふざけと言われてもいけないけれど、

エイプリルフールの冗談が現実になったと言われるような

奇想天外なお菓子が現れて意外な美味しさが評判になったら

お菓子の作り手も報われると思うし、それはそれで面白いと思うのですが

いかがでしょうね。